Jag lyckades ta mig till Madrid trots att det krävdes att jag gick upp 04:15 i morse. Väl framme vid flygplatsen, efter en mycket skakig flygresa, fick jag för en kort stund uppleva den strålande solen innan det var dags att stänga in sig i konferensrummens värld. Efter en hel dag med Microsoft Powerpoint, och tolkar eftersom spanjorerna är sjukt dåliga på engelska, har de släpat med mig ut för att äta.
Tydligen gillar de inte att tillaga köttet här i Spanien och biten som kom in var mer eller mindre helt rå. Tack och lov gick det att beställa in små uppvärmda stenar som man själv kunde steka bitar av köttet på. Mycket bra. Fast min sten var den enda som det riktigt fräste om. Det var på grund av att jag verkligen pressade ut köttsaften med gaffeln. Inga blodiga biffar här inte.
